<p>在許多方面，嗅覺是最神奇和神秘的感官。正是它讓我們能夠感知到一些無聲、無形、無法觸摸的東西，而且往往是獨(dú)一無二的，無法裝瓶或復(fù)制。你心愛的人的氣味，你孩子的氣味，以及你參觀過的城市的氣味&mdash;&mdash;所有這些都是復(fù)雜的，令人著迷的難以捉摸的，但卻能立即被人識(shí)別和熟悉。但是，盡管我們很想這樣做，但它們不可能為后代保存下來，就像人們拍攝愛人或錄制聲音一樣。</p> <p>&nbsp;</p> <p>&ldquo;研究人員試圖找到能讓人想起家的氣味，但沒有一種通用的氣味適合每個(gè)人，&rdquo;他說施瓦茨，首席教授心理學(xué)和營(yíng)銷</p> <p>&nbsp;</p> <p>在西方文化中，氣味與記憶緊密相連，能夠生動(dòng)地回憶過去的事情。在一篇著名的文章中尋找失去的時(shí)間馬塞爾&middot;普魯斯特（Marcel Proust，聲明：&ldquo;&hellip;&hellip;當(dāng)過去的一切都不復(fù)存在時(shí)，在人死后，在事物毀滅后，孤獨(dú)、脆弱但更持久、更非物質(zhì)、更執(zhí)著、更忠誠，氣味和味道仍會(huì)像靈魂一樣，留在很長(zhǎng)一段時(shí)間里，回憶、等待、希望，在所有其他人的毀滅中，不放棄，在他們幾乎所有的生命中巨大的記憶大廈&ldquo;</p> <p>&nbsp;</p> <p>香水喚起過去的能力并不是它唯一的力量。從促進(jìn)浪漫和誘惑到與神的溝通，我們的嗅覺在我們的情感和精神世界中發(fā)揮著巨大的作用。</p> <p>&nbsp;</p> <p>事實(shí)證明，氣味如此強(qiáng)烈，有一個(gè)解剖學(xué)上的原因。氣味是唯一一種初級(jí)感覺，在被送到大腦皮層進(jìn)行解釋之前，它不會(huì)首先通過大腦的丘腦（稱為大腦的中央處理單元）進(jìn)行處理。</p> <p>&nbsp;</p> <p>相反，當(dāng)我們吸入一股雪松或巧克力的氣味時(shí)，這種輸入不僅會(huì)立即發(fā)送到嗅覺和梨狀皮層進(jìn)行解釋，還會(huì)發(fā)送到我們大腦中處理情緒、聯(lián)想學(xué)習(xí)、記憶和行為的部分&mdash;&mdash;杏仁核-海馬復(fù)合體。USC Dornsife說：&ldquo;沒有其他感覺系統(tǒng)有這種直接和親密的聯(lián)系。&rdquo;庫爾特&middot;夸斯特，副教授（教學(xué)）生物科學(xué)。</p> <p>&nbsp;</p> <p>我們對(duì)某些氣味的快速、無意識(shí)反應(yīng)可能是一種進(jìn)化優(yōu)勢(shì)。例如，Stench警告我們食物變質(zhì)、生病或死亡。在森林火災(zāi)或風(fēng)暴到來之前很久，煙霧或雨水的氣味飄向人類營(yíng)地，也可能是危險(xiǎn)的第一個(gè)跡象。</p> <p>&nbsp;</p> <p>我們對(duì)腐爛有機(jī)物的氣味的厭惡是如此強(qiáng)烈，以至于超越了文化。世界各地的語言都有類似于英語短語&ldquo;某物聞起來可疑&rdquo;或&ldquo;沒有通過嗅覺測(cè)試&rdquo;的表達(dá)，這兩個(gè)短語將腐爛的氣味與懷疑感聯(lián)系在一起。</p> <p>&nbsp;</p> <p>施瓦茲說，只要在房間里加入一股臭味，就能改變?nèi)祟惖男袨椤Ｋf：&ldquo;當(dāng)我們?cè)谟恤~腥味的情況下玩經(jīng)濟(jì)信任游戲時(shí)，分享的意愿降低了約50%。&rdquo;。</p> <p>&nbsp;</p> <p>他補(bǔ)充道，當(dāng)受試者在通風(fēng)良好的房間里被問及含有錯(cuò)誤陳述的問題時(shí)，許多人不會(huì)注意到。施瓦茲說：&ldquo;然而，如果它聞起來有魚腥味，20%以上的人可能會(huì)注意到有什么問題。&rdquo;。</p> <p>&nbsp;</p> <p>&ldquo;任何一個(gè)在前現(xiàn)代印度的人都必須對(duì)香水藝術(shù)有相當(dāng)豐富的知識(shí)。&rdquo;</p> <p><br /><span class="h1"><strong>情景因素</strong></span></p> <p>&nbsp;</p> <p>另一方面，甜味自古代以來就以其吸引人的能力而聞名。在希臘神話中，宙斯神偽裝成一頭白牛，用一種令人無法抗拒的誘人香氣誘惑了歐羅巴公主（歐羅巴是以歐羅巴大陸命名的）。古羅馬的女人用香油抹頭發(fā)，據(jù)說克利奧帕特拉會(huì)用這種香油涂抹嘴唇，這樣她的情人就會(huì)整天想起她。</p> <p>&nbsp;</p> <p>在古印度的梵語史詩《摩訶婆羅塔》中，花香被描繪成在建立一個(gè)王朝中起著重要作用。</p> <p>&nbsp;</p> <p>但是，如果西方社會(huì)的氣味長(zhǎng)期以來一直與記憶的喚起緊密聯(lián)系在一起，提供了一條回到從前的自我的途徑，從現(xiàn)在開始，雖然不一定是在空間上，但時(shí)間上移除了這個(gè)概念，那么前現(xiàn)代印度人并不認(rèn)同這個(gè)概念。</p> <p>&nbsp;</p> <p>&ldquo;中世紀(jì)印度的人們認(rèn)為氣味令人愉快或不愉快，并相應(yīng)地吸引或排斥。他們對(duì)整個(gè)氣味和記憶都不感興趣。&rdquo;他說 詹姆斯&middot;麥克修，教授宗教McHugh是檀香和腐爛，印度宗教和文化中的氣味（牛津大學(xué)出版社，2012年），該書探討了前現(xiàn)代印度的嗅覺。</p> <p>&nbsp;</p> <p>中世紀(jì)時(shí)期，印度是芳香世界的中心，在那里，嗅覺在日常生活和宗教儀式中起著至關(guān)重要的作用。</p> <p>&nbsp;</p> <p>&ldquo;這個(gè)國(guó)家不僅生產(chǎn)了許多關(guān)鍵原料，&rdquo;麥克休說，包括檀香木、藏紅花和小豆蔻，它也是稀有和異國(guó)香料貿(mào)易的十字路口，這些香料用于制造昂貴的香水，丁香、肉豆蔻和樟腦來自東南亞，乳香和沒藥來自波斯灣，麝香來自絲綢之路以北。</p> <p>&nbsp;</p> <p>在印度的那段時(shí)期，芳香化合物的復(fù)雜和創(chuàng)造性使用被認(rèn)為對(duì)提高快樂以實(shí)現(xiàn)理想愛情生活至關(guān)重要，該時(shí)期的香水有著虛假的前衛(wèi)名字，如《怒吼》、《月亮汁》、《憤怒》和《誰是他》？</p> <p>&nbsp;</p> <p>中世紀(jì)的印度香水也提供了視覺體驗(yàn)。香水是用漿糊來散發(fā)的，用藏紅花染成橙色，用樟腦染成白色，而不是用酒精，因?yàn)楫?dāng)時(shí)酒精不是香水的基料。</p> <p>&nbsp;</p> <p>麥克休說：&ldquo;現(xiàn)在，你不知道我身上是否帶著香水。在中世紀(jì)的印度，你可以看到香水。你會(huì)在身上感覺到，每個(gè)人都會(huì)看到你身上帶著香水，這是一種多感官的體驗(yàn)。&rdquo;。</p> <p>&nbsp;</p> <p>古印度對(duì)香水如此著迷，以至于關(guān)于如何混合香水的品味就像今天的葡萄酒知識(shí)一樣&mdash;&mdash;這是精英地位的象征。</p> <p>&nbsp;</p> <p>麥克休說：&ldquo;受過教育的人似乎比我們對(duì)氣味更感興趣，也更善于表達(dá)。&rdquo;。&ldquo;任何一個(gè)在前現(xiàn)代印度的人都必須對(duì)香水藝術(shù)有相當(dāng)豐富的知識(shí)。&rdquo;</p> <p>&nbsp;</p> <p>中世紀(jì)的印第安人對(duì)他們的自然環(huán)境的辛辣感到很舒服。他們還喜歡高濃度的芳香劑，這與當(dāng)今西方社會(huì)形成鮮明對(duì)比，正如麥克休所觀察到的那樣，西方社會(huì)通常更關(guān)注掩蓋或去除氣味，而不是制造氣味。</p> <p>&nbsp;</p> <p>然而，這并不意味著我們生活在一個(gè)無味的世界。麥克休說：&ldquo;通常，當(dāng)你洗衣服或洗碗的時(shí)候，你會(huì)用香水，盡管我們不認(rèn)為&lsquo;我會(huì)去往盤子里放香水&rsquo;。&rdquo;</p> <p>&nbsp;</p> <p>我的化學(xué)浪漫</p> <p>&nbsp;</p> <p>最近，一種更私密的氣味成為人類吸引力的潛在因素：&ldquo;類信息素&rdquo;分泌或排泄的化學(xué)物質(zhì)，引發(fā)社會(huì)反應(yīng)。</p> <p>&nbsp;</p> <p>愛情&mdash;&mdash;或者至少是性吸引力&mdash;&mdash;可能真的&ldquo;飄浮在空中&rdquo;，這不僅引發(fā)了持續(xù)的文化和科學(xué)爭(zhēng)論，而且毫無疑問地被香水制造商抓住了。一款帶有&ldquo;信息素提升&rdquo;功能的香水成為了 Tik-Tok窗口</p> <p><br />去年夏天</p> <p>&nbsp;</p> <p>然而，科學(xué)仍然不清楚個(gè)人氣味在產(chǎn)生吸引力中究竟起著怎樣的主導(dǎo)作用，特別是考慮到人類缺乏犁鼻器或雅各布森的器官，被其他哺乳動(dòng)物、兩棲動(dòng)物和爬行動(dòng)物用來解釋真正的信息素。</p> <p>&nbsp;</p> <p>然而，小規(guī)模研究表明，嗅覺線索仍可能影響配偶選擇。一項(xiàng)研究要求女性聞一聞男人穿的襯衫，然后選擇最有吸引力的，結(jié)果發(fā)現(xiàn)她們喜歡與自己基因不同的男人。</p> <p>&nbsp;</p> <p>另一項(xiàng)研究中，男性聞一聞女性用來擦拭腋窩的棉墊，發(fā)現(xiàn)男性更喜歡接近排卵期的女性的香味，因此更容易生育。</p> <p>&nbsp;</p> <p>夸斯特說：&ldquo;氣味吸引的想法并不是虛構(gòu)的；有足夠的證據(jù)表明兩者之間存在關(guān)聯(lián)。&rdquo;。當(dāng)然，擇偶并不完全取決于氣味。其他研究發(fā)現(xiàn)，人們會(huì)選擇與自己面容最相似的伴侶，而生活經(jīng)驗(yàn)告訴我們，人們被他人吸引的原因不僅僅是身體上的。</p> <p>&nbsp;</p> <p>神圣的煙霧</p> <p>&nbsp;</p> <p>氣味也一直與神圣聯(lián)系在一起。從異教到佛教再到基督教，世界各地的神靈崇拜都使用香。人們認(rèn)為乳香或檀香的煙霧會(huì)把祈禱者帶到天堂，圣經(jīng)詩篇141:2中反映了這樣一種情緒：&ldquo;讓我的祈禱像香一樣擺在你面前；舉起我的手作為晚禱。&rdquo;</p> <p>&nbsp;</p> <p>一個(gè)甜美的教堂是吸引人們參加彌撒的有效誘因，它為人們提供了一些緩解日常生活中不愉快氣味的方法，而在日常生活中，管道基本上是不存在的。香幫助人們想象天堂的樣子。</p> <p>&nbsp;</p> <p>&ldquo;對(duì)天主教來說，燒香在一定程度上是為了創(chuàng)造一種支持祈禱和崇拜的儀式氣氛，&rdquo; 多里安&middot;利韋林，的總裁南加州大學(xué)多恩西夫高級(jí)天主教研究所。</p> <p>&nbsp;</p> <p>但香及其感官享受也被認(rèn)為具有破壞力。早期的基督教徒譴責(zé)其作為異教徒的做法，后來，在新教改革期間，禁止在教堂使用香，以及其他&ldquo;頹廢&rdquo;的飾品，如鮮花和圖像。</p> <p>&nbsp;</p> <p>Llywelyn說：&ldquo;宗教改革思想家們通常對(duì)除了聽覺以外的所有感官都非常不信任。言語是最重要的，他們擔(dān)心任何其他東西都會(huì)分散人們的宗教信仰，導(dǎo)致他們盲目崇拜。&rdquo;。</p> <p>&nbsp;</p> <p>氣味也意味著深刻的個(gè)人神圣。1918年，據(jù)報(bào)道，意大利僧侶帕德雷&middot;皮奧（Padre Pio）開始展示恥辱&mdash;&mdash;類似于耶穌受難的傷口&mdash;&mdash;同時(shí)散發(fā)出強(qiáng)烈的紫羅蘭香味。</p> <p>&nbsp;</p> <p>許多天主教圣徒的遺體，其中包括阿維拉的圣特蕾莎，據(jù)說在他們死后聞到了花香。</p> <p>&nbsp;</p> <p>對(duì)于天主教信徒來說，這些故事似乎證實(shí)了圣人具有非凡的神圣性，并顯示了基督教復(fù)活福音的真理，該福音承諾讓死者重獲新生。Llywelyn說：&ldquo;這樣的氣味幾乎是一種預(yù)感，一種&lsquo;從鼻子里瞥見&rsquo;的感覺，預(yù)示著救贖實(shí)際上包括了什么。&rdquo;。</p> <p>&nbsp;</p> <p>可以與中世紀(jì)的印度相提并論，那里的氣味不僅具有吸引或排斥的力量，而且還被視為美德的象征。事實(shí)上，香水和芳香劑，以及嗅覺本身和其他氣味&mdash;&mdash;無論是好的還是壞的&mdash;&mdash;都被用作創(chuàng)造宇宙秩序以及物質(zhì)和道德等級(jí)的工具。因此，對(duì)于中世紀(jì)的印度人來說，善良和虔誠的人確實(shí)聞到了神圣的氣息，而邪惡則散發(fā)著臭味。</p> <p>&nbsp;</p> <p><span class="h1"><strong>通過氣味拯救</strong></span></p> <p>&nbsp;</p> <p>我們?nèi)栽谠O(shè)計(jì)新的方法來利用氣味的力量。09屆校友Marat Zanov和10屆校友Dawn McDaniel均獲得心理學(xué)博士學(xué)位，為他們的虛擬現(xiàn)實(shí)程序添加氣味通過使退伍軍人能夠在安全的環(huán)境中重溫過去的創(chuàng)傷，緩解退伍軍人的創(chuàng)傷后應(yīng)激障礙癥狀。</p> <p>&nbsp;</p> <p>前美國(guó)空軍上尉扎諾夫（Zanov）注意到氣味的力量可以讓我們回到極度緊張的時(shí)刻。</p> <p>&nbsp;</p> <p>他說：&ldquo;一位老兵可能在一個(gè)平靜的夏日修剪草坪，突然，割草機(jī)發(fā)出的汽油味會(huì)讓人想起他在阿富汗服役時(shí)遭遇的可怕的路邊炸彈襲擊。&rdquo;。</p> <p>&nbsp;</p> <p>在VR程序中加入這些氣味，讓參與者在視覺上體驗(yàn)痛苦的記憶，是幫助參與者從過去重溫痛苦經(jīng)歷的有效方法，以對(duì)抗創(chuàng)傷后應(yīng)激障礙。扎諾夫和麥克丹尼爾認(rèn)為，通過氣味喚起過去可以幫助我們治愈未來。</p> <p>&nbsp;</p> <blockquote> <p>注：本文由院校官方新聞直譯，僅供參考，不代表指南者留學(xué)態(tài)度觀點(diǎn)。</p> </blockquote>